Dieta piękności należy do grupy diet poprawiających kondycję organizmu i – oprócz stopniowej utraty zbędnych kilogramów – ma zbawienny wpływ na poprawę jakości cery, paznokci i włosów. Wpływa również na ogólne samopoczucie. Powinna być stosowana długoterminowo i umożliwia utratę 1 kg wagi ciała w ciągu tygodnia.

Główne założenia diety piękności:

1. podstawę jadłospisu powinny stanowić warzywa i owoce.

2. dziennie należy spożywać nie więcej niż 1700 kcal.

3. każdego dnia należy pić co najmniej 1,5 litra niegazowanej wody mineralnej.

4. jadłospis należy wzbogacić w produkty bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak: szpinak, papryka, olej lniany.

5. należy spożywać produkty, bogate w witaminę C oraz rutynę: grejpfruty, czarną porzeczkę, kaszę gryczaną.

6. należy zastąpić białe pieczywo pieczywem pełnoziarnistym z otrębami.

7. w jadłospisie powinny znaleźć się produkty, bogate w cynk, witaminę B6 oraz kwasy omega-3: łosoś, cielęcina, owoce morza.

8. należy ograniczyć spożywanie cukru i przetworzonej żywności.

9. należy ograniczyć palenie tytoniu.

Przykładowy jadłospis w diecie piękności:

Śniadanie: krem z ryżu i malin, płatki kukurydziane z jogurtem naturalnym, kromka pieczywa pełnoziarnistego z plasterkiem chudej wędliny, jabłko.

Obiad: zupa krem z zielonego groszku, drobiowe klopsiki, 1 ugotowany ziemniak, starte zielone buraczki, pomidor.

Kolacja: sałatka z kukurydzy, wędzonej makreli i pomidora, skropiona oliwą z oliwek, szklanka soku buraczanego.