Dieta ziemniaczana pozwala nie tylko zrzucić zbędne kilogramy, ale także reguluje trawienie, łagodzi wszelkie dolegliwości układu pokarmowego, działa oczyszczająco na organizm, wzmacnia włosy i paznokcie oraz wygładza zmarszczki. Stosuje się ją przez dwa tygodnie, w czasie których można stracić do 3 kilogramów wagi ciała.

Założenia diety ziemniaczanej:

1. należy zjeść trzy posiłki główne dziennie;

2. ze względu na niedobór wapnia posiłki należy uzupełnić o przetwory mleczne;

3. zalecane jest spożywanie co najmniej dwóch litrów płynów dziennie (herbata czarna, ziołowa i owocowa, kawa, soki, woda mineralna);

4. między posiłkami można spożywać przekąski: chrupkie pieczywo, sucharki, krakersy, herbatniki, chudy jogurt, świeży owoc, marchew, ogórek, papryka.

Przykładowy jadłospis:

Dzień I

Śniadanie: twaróg chudy z jogurtem naturalnym i kilkoma łyżkami muessli.

Obiad: sałatka z kapusty pekińskiej, pomidora i ogórka, puree ziemniaczane, kalafior.

Kolacja: wędzony dorsz, ogórek z sałatą lodową, 2 pieczone ziemniaki.

Dzień II

Śniadanie: jabłko, szklanka maślanki, płatki owsiane.

Obiad: pizza ziemniaczana.

Kolacja: pieczone puree ziemniaczane, jogurt naturalny.

Dzień III

Śniadanie: szklanka soku owocowego, sałatka z pomidora i cebuli.

Obiad: placki ziemniaczane, sok z marchwi.

Kolacja: 2 pieczone ziemniaki, sałatka z pomidora i ogórka.

Dzień IV

Śniadanie: czarna kawa, jogurt naturalny.

Obiad: zapiekanka ziemniaczana, 1/4 ananasa.

Kolacja: surówka z marchwi i jabłka, 2 gotowane ziemniaki.

Dzień V

Śniadanie: szklanka mleka 0%, 2 wafle ryżowe z nisko słodzonym dżemem.

Obiad: 5 pieczonych ziemniaków.

Kolacja: sałatka ziemniaczana z przyprawami, szklanka soku pomidorowego.

Dzień VI

Śniadanie: szklanka zielonej herbaty, 4 łyżki muessli z jogurtem naturalnym.

Obiad: pizza ziemniaczana.

Kolacja: sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym, cebulą i marchewką.

Dzień VII

Śniadanie: sok z warzyw, 2 kromki chleba pełnoziarnistego, twarożek chudy z ziołami.

Obiad: kotlety ziemniaczane, surówka z selera, jabłka i cytryny.

Kolacja: babka ziemniaczana, surówka z pomidora i cebuli czerwonej.