Dieta antycellulitowa jest dietą, która ma na celu pobudzenie przemiany materii, oczyszczenie organizmu z toksyn, nadmiaru wody i substancji trujących, a to z kolei prowadzi do poprawy jakości skóry poprzez zmniejszenie lub też całkowite pozbycie się nieestetycznej skórki pomarańczowej. Stosuje się ją przez pięć dni, a szóstego dnia zalecane jest spożywanie wyłącznie świeżego soku z pomarańczy i marchwi, który pomaga oczyścić organizm ze szkodliwych produktów przemiany materii. Dietę antycellulitową przeprowadza się jednorazowo, choć można powtarzać ją kilka razy w roku, a po jej zakończeniu należy jeść zdrowo i lekko.

Dieta antycellulitowa składa się z pięciu posiłków o określonej wartości kalorycznej:

1. śniadania (około 360 kcal)

2. drugiego śniadania (około 120 kcal)

3. obiadu (około 420 kcal)

4. podwieczorka (około 60 kcal)

5. kolacji (około 240 kcal)

Główne założenia diety antycellulitowej są następujące:

1. posiłki powinny być bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6 i omega-9, które przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej, zgromadzonej w organizmie. Źródłem ich są: tłuste ryby, tran, olej lniany, orzechy, pestki słonecznika, dyni, olej z wiesiołka i ogórecznika, ziarno sezamu, awokado;

2. posiłki należy wzbogacić o produkty bogate w błonnik i witaminy;

3. należy wyeliminować potrawy tłuste i ostro przyprawione, zmniejszając również spożycie soli, ponieważ zatrzymują one wodę w organizmie. Zamiast soli można stosować mieszanki ziołowe;

4. należy ograniczyć spożywanie słodyczy i jedzenia typu fast-food;

5. należy całkowicie ograniczyć spożywanie kawy i palenie papierosów;

6. należy jeść mało, lecz często, o stałych godzinach;

7. posiłki powinny składać się z produktów lekkostrawnych, o wysokiej wartości odżywczej;

8. należy codziennie pić co najmniej dwa litry niegazowanej wody mineralnej o niskiej zawartości sodu;

9. należy jeść dużo warzyw i owoców ze względu na zawartość witamin i mikroelementów;

10. posiłki należy wzbogacić o produkty bogate w potas;

11. do posiłków należy włączyć produkty, działające moczopędnie, takie jak: seler, pietruszka, arbuz, czereśnie, truskawki oraz produkty bogate w witaminy z grupy B: kiełki zbóż, drożdże, jaja;

12. należy pić dużo zielonej herbaty, która przyspiesza przemianę materii.

Przykładowy jadłospis w diecie antycellulitowej:

Śniadanie: 150 gram jogurtu naturalnego wymieszanego z dwiema łyżkami płatków zbożowych oraz łyżką otrębów owsianych, orzechów, siemienia lnianego, sezamu, mandarynka.

Drugie śniadanie: 150 gram melona, pół szklanki agrestu.

Obiad: kurczak z fasolką.

Podwieczorek: po łyżeczce orzechów, pestek dyni lub słonecznika.

Kolacja: Sałatka ziemniaczana.

Dietę antycellulitową należy połączyć z ruchem i regularnymi ćwiczeniami oraz wskazane jest używanie odpowiednich kosmetyków do walki ze skórką pomarańczową. Wymaga jednak trwałej zmiany nawyków żywieniowych według zasady: jedz lekko i zdrowo, co gwarantuje utrzymanie jej efektów.